Oleh : Dinda Winiastri, S.TP., M.Kes

Nabeez (air rendaman kurma) merupakan minuman kegemaran Rasulullah SAW. Nabi merendam beberapa butir kurma di dalam air matang dalam wadah bertutup selama 12 jam. Airnya diminum & buah kurma yang sudah lembut ditelan sekali telan. Konsumsi air nabeez sangat dianjurkan apalagi dibulan Ramadhan seperti ini. Beberapa manfaat meminum air nabeez yaitu:

  1. Detoksifikasi tubuh
  2. Pemberi & pemulih tenaga
  3. Kandungan fiber yang tinggi
  4. Kaya akan potassium
  5. Sumber zat besi

Cara Membuat:

  1. Rendam beberapa butir kurma beserta bijinya (sunnah nya bilangan ganjil) dalam ± 600 ml air. Lebih baik jika ditambahkan sepucuk sendok teh garam himalaya (himsalt)
  2. Perendaman selama ±8-12 jam (jika akan dikonsumsi untuk sahur, pembuatan nya dilakukan sekitar jam 19:00 atau 20:00 begitupun untuk berbuka, pembuatan nya dilakukan sekitar jam 05:00 atau 06:00).
  3. Air Nabeez siap diminum beserta buah kurma

 

Happy Fasting

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

72 − = 65